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產(chǎn)品展廳
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食品級 馬鈴薯淀粉 CAS號:9005-25-8 營養(yǎng)強化劑 食品添加劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥17 /公斤
- 25-1000￥15 /公斤
- ≥1000￥8 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-22
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
特性玉米淀粉加水有種奇怪特性：受快速撞擊會變硬，受慢速撞擊反而不會。將玉米淀粉和水以約3:2之體積比混合攪拌均勻，視情形增減水量，這種名為歐不裂(oobleck)的剪切增稠流體，是一種非牛頓流體。應(yīng)用一、淀粉糖行業(yè)應(yīng)用玉Chemicalbook米淀粉生產(chǎn)高麥芽糖漿、果葡糖漿、麥芽糊精等方面用途廣泛。二、玉米淀粉用于變性淀粉行業(yè)生產(chǎn)的變性淀粉在造紙、化工等行業(yè)應(yīng)用廣泛。三、玉米淀粉用于發(fā)酵行業(yè)生產(chǎn)味精，檸檬酸等諸多產(chǎn)品。四、玉米淀粉還廣泛應(yīng)用于冶金、鑄造等行業(yè)。
淀粉與麩質(zhì)的分離淀粉與麩質(zhì)的分離在碟式離心機內(nèi)進行，由于淀粉粒的粒徑和比重均比蛋白質(zhì)粒大，它在懸浮液中的沉降速度比蛋白質(zhì)粒快，可用離心分離機高效地使淀粉與蛋白質(zhì)分離。2.8淀粉的洗滌和機械脫水為除去可溶性及不溶性蛋白質(zhì)，降低淀粉酸度和提高懸浮液濃度，采用十級旋流器逆流洗Chemicalbook滌。洗滌后淀粉用臥式刮刀離心機進行機械脫水，要求脫至濕淀粉的含水量為38~40％。2.9淀粉的干燥采用氣流式干燥，由螺旋輸送器按產(chǎn)量要求(取決于成品淀粉的含水量)送入疏松器，在疏松器將經(jīng)過機械脫水的濕淀粉送入氣流干燥系統(tǒng)，同時送入預(yù)先凈化并加熱至140℃的熱空氣進行干燥。
