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產品展廳
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食品級海藻酸丙二醇酯 西安達爾聞食品添加劑增產增稠
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥165 /公斤
- 25-1000￥155 /公斤
- ≥1000￥130 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-02-21
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB 1886.226—2016 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 9005-37-2 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱： 藻酸丙二醇酯
英文名稱： Propylene glycol alginate
別 名： 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate
別名：褐藻酸丙二醇酯Hydroxypropyl alginate
分子式：（C9H14O7）n
海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被堿中和
結構單元相對分子質量：234.21（理論值）
【產品性狀】
白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無臭無味。溶于水形成粘稠膠體溶液。溶于稀酸溶液，并且根據酯化度溶于濃度60%以下的乙醇水溶液。
理化性質：白色至黃白色，較粗或微細的粉末，基本無味或略具芳香味，溶于水成粘稠的膠狀溶液，不溶于乙醇等溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化，又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。
來源與制法：將環氧丙烷和堿催化劑加入海藻酸溶液中，加壓，在70℃左右進行反應制得。
